PREPARAZIONE GASTRONIMICA A BASE DI CARNE E SALSA TONNATA
Ingredienti:
Carne di vitello cotta 51% (olio extra vergine di oliva, rosmarino, sale), salsa tonnata: maionese (olio di semi di girasole, acqua, uova fresche pastorizzate 9%, aceto di vino, amido modificato, zucchero, sale, aroma, addesanti: farina di guar, gomma di xantan), tonno 19% ((katsuwonus pelamis) 95%, olio di semi di girasole, sale), capperi (acqua, aceto di vino (contiene solfiti), sale)).
Modalità di preparazione:
Piatto pronto da consumersi freddo
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr |
| VALORE ENERGETICO 365 Kcal/1508 KJ |
| GRASSI 36,0 gr |
| Di cui SATURI 4,1 gr |
| CARBOIDRAITI 1,0 gr |
| Di cui ZUCCHERI 0,1 gr |
| PROTEINE 10,6 gr |
| SALE 0,3 gr |


