BIGOLI
PREPARAZIONE GASTRONIMICA
Pasta fresca all’ uovo.
Ingredienti: Farina di semola di grano duro, farina di grano tenero tipo “00”, uovo 29 %.
MODALITA’ DI PREPARAZIONE:
Tempo di cottura 5/6 minuti.
Minimo ordine kg 1,0 e multipli
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| VALORI NUTRIZIONALI per 100 Gr |
| VALORE ENERGETICO 299 kcal/1265 kj |
| GRASSI 2,9 g |
| Di cui SATURI 1,0 g |
| CARBOIDRAITI 55 g |
| Di cui ZUCCHERI 1,3 g |
| PROTEINE 12 g |
| SALE 0,11 g |
