TORTELLI BURRATA E ERBA CIPOLLINA
€ 30.00 al kg
FATTI A MANO
Preparazione gastronomico ripieno:
Pasta fresca all’uovo con ripieno di Burrata.
Ingredienti:
Ripieno 60%: Burrata 98% (formaggio fresco a pasta filata, ^b+latte^b-, sale, caglio, panna pastorizzata), fibra vegetale, sale.
Pasta 40%: Farina di + grano – tenero tipo “00”, uovo – 31%, semola di grano – duro.
Modalità di preparazione:
Tempo di cottura 3/4 minuti, condire con burro fuso e salvia.
Una volta aperta la confezione consumare entro 24 ore.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| VALORI NUTRIZIONALI per 100 Gr |
| VALORE ENERGETICO 238 kcal/998 KJ |
| GRASSI 11,3 gr |
| Di cui SATURI 5,9 gr |
| CARBOIDRAITI 23,5 gr |
| Di cui ZUCCHERI 23,5 gr |
| PROTEINE 10,5 gr |
| SALE 10,5 gr |
