TORTELLO BURRATA BASILICO
€ 30.00 al kg
FATTI A MANO
Preparazione gastronomico ripieno:
Pasta fresca all’ uovo con ripieno di Burrata e basilico
Ingredienti:
Ripieno 60%: Burrata 98% ( formaggio fresco a pasta filata, latte, sale, caglio, panna pastorizzata ), basilico 0,2%, fibra vegetale, sale.
Pasta 40%: Farina di + grano – tenero tipo “00” uovo 31%, semola di grano duro.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| VALORI NUTRIZIONALI per 100 Gr |
| VALORE ENERGETICO 238 kcal/999KJ |
| GRASSI 11,3 gr |
| Di cui SATURI5,9 gr |
| CARBOIDRAITI 23,5 gr |
| Di cui ZUCCHERI 2,2 gr |
| PROTEINE 10,5 gr |
| SALE 10,5 gr |
