TORTELLI FORMAGGIO E SPECK
€ 30.00 al kg
FATTI A MANO
Preparazione gastronomico ripieno:
Pasta fresca all’ uovo con ripieno di fontina e speck
Ingredienti:
Ripieno 60% formaggio edamer 62% ( latte, fermenti lattici, caglio ) Speck 25% ( coscia di suino, sale, aromi, spezie, destrosio, saccarosio, antiossidante F300, conservante: E252, E250 ), formaggio
Grattugiato 12% ( latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell’ uovo )
Pasta 40%: Farina di grano tenero tipo 00, uovo 31%, semola di grano duro.
Modalità di preparazione:
Tempo di cottura 4/5 minuti, condire con burro fuso e salvia.
Una volta aperta la confezione consumare entro 24 ore.
Confezionato in atmosfera protetta
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr |
| VALORE ENERGETICO 258 kcal/1084 KJ |
| GRASSI 11 gr |
| Di cui SATURI 8,3 gr |
| CARBOIDRAITI 19 gr |
| Di cui ZUCCHERI 0,8 gr |
| PROTEINE 21 gr |
| SALE 1,4 gr |
